- 产品介绍
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65g
制作工艺特点：
1、人工挑选原材料、确保产品无杂质
2、传统制作方法,模拟手工捣制辣椒,保证辣椒颗粒均匀,辣油充分榨出
3、粉碎后的辣椒粉过21次磁力振动筛，确保无金属残留物
4、自动控温滚筒式炒锅，保证食材均匀炒香
5、全自动燃气炒锅，多位食材充分融合
6、经过3小时精心熬制，底料终于出锅啦
7、全自动灌装机，人工核检称重，确保每袋产品的重量
8、高精度金属探测仪，为产品安全卫生精准把关
9、人工封装装箱，确保产品质量； - 产品规格及配料
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配料表：
大豆油（非转基因）、豆瓣酱（辣椒、蚕豆、食用盐、水、小麦粉）、豆豉、甜面酱、生姜、大蒜、酿造酱油、辣椒、芝麻香油、食用盐、鸡精调味料、鸡粉调味料、白砂糖、食用香料、酵母抽提物、食品添加剂（谷氨酸钠、5'-呈味核苷酸二钠）
产品选料：
1、子弹头辣椒，颜色深红，辣味浓郁
2、灯笼辣椒，香辣浓郁、油质深厚
3、王家渡手工豆瓣酱：川菜之魂，秉承传统，模拟手工，自然晾晒365天，口味纯正正宗
4、永川豆豉：富含蛋白质和人体所需氨基酸，香气浓郁，滋味鲜美
5、品牌桶装植物油：非转基因，安全健康
6、天然香辛料：复合型美味，促进食欲 - 食用方法
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食用方法：
美食DIY-回锅肉
配料：回锅肉料65g、肥瘦相间熟猪肉（猪后臀尖或五花肉）300g、蒜苗100g、青椒100g、红椒100g
食用方法：
1、将猪肉块煮熟（筷子可插入即可），晾凉切薄片
2、蒜苗洗净斜刀切段（长度2cm），青红椒洗净斜刀切段（4cm)
3、锅中下底油30g，中火下肉煸炒至肉片出油，加入65g回锅肉料炒香
4、依次下红椒、青椒、蒜苗大火翻炒20秒后加清水20g翻炒均匀装盘即可
